Как и в других развитых странах мира, граждане государства Израиль имеют неограниченный круглогодичный доступ к проточной воде для удовлетворения своих хозяйственных нужд. Вместе с тем, сотни тысяч палестинцев страдают от жестокой нехватки воды на всём протяжении летнего периода.

Нехватка воды затрагивает все сферы человеческой жизни, так или иначе зависящих от её наличия: вода нужна для питья, гигиены и сельскохозяйственных нужд, в том числе для полива полей и ухода за скотом.

Все это имеет серьёзные последствия как для здоровья жителей так и для их экономического благосостояния. Нехватка питьевой воды может приводить к обезвоживанию организма, а отсутствие возможности соблюдать надлежащую гигиену - вызывать различные заболевания. Невозможность обеспечить полив полей и уход за домашним скотом лишает жителей средств к существованию.

Нехватка воды является нарушением основных прав человека в отношении жителей территорий, а именно права на здоровье, на достойное жилище, на равенство, а также права на пользование своими природными ресурсами. Данное нарушение прав является следствием политики, проводимой государством Израиль с 1967 года, основанной на неравном распределении совместных природных ресурсов израильтян и палестинцев.